Laboratorium SAS to przestrzeń namysłu nad kulturową rolą odpowiedzialności architektów. Składa się z pięciu intensywnych spotkań, w ramach których młodzi architekci i mieszkańcy Warszawy pod okiem Marty Żakowskiej, inicjatorki SAS i zaproszonych gości wspólnie pracują nad nowym znaczeniem społecznej roli architekta i jego odpowiedzialności za nasze losy. Dotychczas odbyły się dwie edycje Laboratorium.